清风阁

惊诧的表情。 不论从哪个角度看，这道菜都和松鼠如此神似。 他作为一位食斗评审，也见过不少摆盘奇特的菜肴了，但这样的还是第一次见。 要知道鱼和松鼠的体型毫无关联，究竟是怎样的摆盘，才能把这两者联系在一起？ 比起周云，周清则要淡定得多。 虽然第一眼同样惊异，但仔细观察一番之后，对鱼类无比熟悉的他很快看出了端倪。 “这松鼠头，是用鱼头后方的小鳍部位做的？”周清微微颔首，“没想到在这个角度下，它和松鼠头竟然如此相似，这倒是我从未发现的。” 仔细观察之下，他很快发现了更多端倪。 鱼肉被细密的刀法切成一条条，表面裹上淀粉油炸？ 没想到这样的技法还能用在鱼肉上。 这一...