清风阁

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春兰微微点头笑了一下，继续切五花肉。今天负责白案的老罗家里有事要晚点到，所以江春兰只能身兼两任，不仅要炒菜还要切。幸好这次宴席在本村，乡里乡亲的中午开饭晚一会大家也不会说什么。今天这家是丧宴，现在年轻人结婚都赶时髦，很多都到镇上的餐馆去请客，再富裕些的还会去城里的大酒店搞什么婚庆仪式，江春兰也去参加过几次王华同事在城里办的喜宴，不仅不好吃还吃不饱，她不懂搞那些花里胡哨的东西，还不如把钱花在刀刃上弄几个肉菜实惠。有时她会抱怨一两句，老公王华就会讥笑她不懂情趣，没文化。江春兰在外面风风火火，但只要王华说什么她都听着，一副好学生的样子，用她闺女王惠娴的话说就是，带着滤镜的恋爱脑，村里的媳妇们唠家常的时候也不时取笑她，天不怕地不怕就怕王老师。江春兰回忆三年前王华第一次讥笑自己吃席的场景，心里发出疑问:"是不是从那个时候起他就开始嫌弃我的？"“春兰，我回来了，你去炒菜吧！”大汗淋漓的老罗跑过来穿上围裙对着江春兰道，“哦，好，肉我己经切完了，你把这里的鱼打花刀，中午菜弄完就下锅炸，可不敢耽误明天开席。”农村正席的大菜比如扣肉、肘子、鱼这些都需要提前一天准备，不然不入味难吃。“好勒！春兰这是你切的萝卜丝？都能穿针了！祖望哥真是好福气，有个十八般武艺的好闺女！”江春兰麻利将刚刚自己切的萝卜丝倒入锅中，锅里立刻滋啦滋啦响起来，农村大铁锅不能颠勺，外加份量多，只能靠大锅铲不停翻炒让萝卜丝受热均匀，别看江春兰刚才还在发呆，但只要工具一上手就跟换了个人一样，细如发丝的萝卜丝在均匀受热吸收姜葱的香味后，只需要散上一点盐，一锅酥脆可口的炒萝卜丝就能出锅了。农村宴席开